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富里地名的由來

  本鄉開發始於清道光九年(西元1892年),由於地廣人稀,土壤肥沃,漸漸形成聚落,稱為「公埔」,即指「公有待墾的一片小小平原」,為平埔族公共牧場。民國二十六年日人以土地肥沃,取「富裕鄉里」吉祥之意,更名為「富里」。

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花蓮縣富里鄉_六十石山

  每年的八月到十月中旬,是花蓮富里鄉的金針盛產的季節,在有小瑞士之稱的六十石山,觀賞滿山的金針花,是難得一見悠閒感受。

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  每年的八月到十月,是金針盛產的季節,也就讓擁有滿山遍野的花蓮富里鄉六十石山,出現美麗的景色。翠綠的山野中,黃澄澄的金針花,讓人覺得格外幽靜,蟲鳴鳥叫也似乎變得更響亮。過去以金針乾製品製銷為主的花蓮六十石山,近年來已經逐漸轉型為休閒農業並重的觀光景點。如果您想要體驗從清晨睡夢中醒來就置身金針花叢中,記得一定要來趟花蓮富里鄉。

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花海燦爛 清麗嬌人

  暑期是賞金針花的季節,也是到花縣富里鄉的六十石山金針專業園區欣賞山巒層疊、花開滿山的最佳時節。占地達兩百三十餘公頃的六十石山,有個奇特的名字,有的人將石讀為「十」,有的讀為「但」,不管音怎麼念,都無損它金針花開遍野的美麗景象。

  至於怎麼遊六十石山,建議您不妨從山的最高點玩起,順路造訪山中幾座涼亭,便可盡攬六十石山的萬千風貌。

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  從台九線(即花東公路)循著鄉公所製作的牌樓轉進往六十石山的山路,順著主要道路向上攀爬,隨著金針花夾道的特殊景道及不斷的讚嘆聲中,不知不覺便登上海拔九百六十公尺高的山頂。下車時,山勢和景觀教人心境也跟著轉換。

  在前往最高點涼亭的步道起點,有一個不起眼的標示牌說明六十石山名字的由來。原來八七水災那年,許多雲林縣人遷移至此求發展;剛開始這批移民在山上種稻,在地人問:「收成有多少?」答:「六十石」而得。後來種植試驗發現,山上種金針最適宜,才變成今天放眼所及皆是金針的盛況。

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  山中涼亭中有七座以金針花命名,包括忘憂、黃花、鹿蔥、鹿劍、丹棘、療愁及萱草等皆是金針的別名。最高點的涼亭名曰忘憂亭,該處正好位於所在海岸山脈的最高點,向下望,山下平原即是縱谷,棋盤式稻田正是孕育「富麗米」的搖籃,四季景觀也隨著稻禾成長而展現出或表翠或金黃的多變景致。而對面的中央山脈也是視線所及的最高點,富里鄉就位於兩處山脈包圍下的縱谷,其所在位置正是花東縱谷中最狹窄處。這個特殊地形使得富里鄉的日照時間最短、作物生長速度最慢,這也是富麗米的特色。在忘憂亭除了欣賞典型的縱谷地形及壯觀的金針花山景,還可看到雲朵從海岸側爬過山脈的有趣現象。

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  賞景建議跟著涼亭走,因為每座涼亭眺望的視野截然不同。或回望海岸山脈、或俯瞰大片縱谷或六十石山的壯麗金針花山,所見景致各異,但賞景心境同樣愉快。

  六十石山的人潮以金針花開的七八九月最多,事實上,六十石山四季景觀各有特色,尤其避開旅遊旺季前往,更能體驗此地遺世獨立的美麗風情,即便夜晚探訪也另有風情,山中無光害適宜觀星,滿天星斗及絲綢般的銀河橫掛夜空,偶有流星飛越,更是讓人驚喜萬分,是花東地區的私房賞星地。  

 

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金針花簡介

金針菜是食用花蕾的一種美味蔬菜,並為調理營養保健佳肴的上等食料,因此被列為山產中的女王。花蓮縣玉里鎮亦科山和富里香六十石山位於海拔八百公尺左右,常年晨昏雲霧瀰漫、水質與空氣清新,生產的金針菜品質風味特佳。同時為確保消費者之健康,乾製品的加工法,採用合乎國家標準之安全處理法,於曬乾過程中以天然陽光照射,且不添加任何色素,可讓消費者安心使用。     


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金針菜分為鮮食和乾製品;鮮食受限於採收期短,僅於每年的七至八月間有供應;而乾製品,則任何時候皆可到雜貨店購買。鮮食和乾製品之食用法大同小異,祇事鮮食較不耐久煮,宜煮湯或繪或抄。二者於烹調前均應做「前處理」——鮮食必須去掉花蕾;乾製品應泡開,以沸水燙煮一下,再沖泡冷水。 

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金針菜屬涼性食物,對於體質燥熱性者,適量實用有清涼退火作用,但對於涼冷性之體質者,宜限量淺嚐或以薑和麻油烹調實用為宜。

  在我國之早期,金針花又名黃花、萱草、忘憂草、並又稱為母親花。為了本土化,國人應於母親節採用與食用金針花,以落實過一個屬於中國的母親節。 

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富里鄉六十石山紀錄1---總算來到了國內三大金針花朝聖地中的六十石山

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富里鄉六十石山紀錄2---有照片為証 小葉子來到了六十石山了

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富里鄉六十石山紀錄3---六十石山全線有分數十個區段 每一區段皆有人領養維護

 

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富里鄉六十石山紀錄4

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富里鄉六十石山紀錄5

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富里鄉六十石山紀錄6

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富里鄉六十石山紀錄7

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富里鄉六十石山紀錄8

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富里鄉六十石山紀錄9

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富里鄉六十石山紀錄10

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富里鄉六十石山紀錄11

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富里鄉六十石山紀錄12

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富里鄉六十石山紀錄13

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富里鄉六十石山紀錄14---高處遠望 真的只有一個美字可以形容心中的讚嘆

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富里鄉六十石山紀錄15

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富里鄉六十石山紀錄16---一路都在找有沒有人再曬金針 不過當天的天氣雖然很晴郎 不過太陽不夠大 所以曬的人不多 經過細細尋找 總算讓我找到了  不過卻是在遙遠的另一個山頭

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富里鄉六十石山紀錄17---我們一般吃的金針 就是這一種未開花的金針 採下來下去加工的 有非為一日金針及二日金針 可以分別作為鮮食及乾燥用 另外金針花含有治療痛風的秋水仙素 所以不可以直接食用 需要經過加熱之後才可以食用 免的鬧肚子喔

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富里鄉六十石山紀錄18---來不及採摘 而開花的金針

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富里鄉六十石山紀錄19---專為遊客而開的金針花田

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富里鄉六十石山紀錄20---小葉子很喜歡這種感覺 像不像山中小鎮悠閒的感覺呢

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富里鄉六十石山紀錄21---這一張照片拍的不好 為的是要說明 路真的有點抖 歡迎各路英雄前來挑戰 棒的很

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富里鄉六十石山紀錄22---可以來此渡假 真的是一大享受

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富里鄉六十石山紀錄23

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富里鄉六十石山紀錄24

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富里鄉六十石山紀錄25

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富里鄉六十石山紀錄26

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富里鄉六十石山紀錄27

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富里鄉六十石山紀錄28---小葉子是站在歩道上拍的 可不要為了取景而跑到人家花叢裡 要知道這些金針花是當地民眾的經濟來源 您踩了一下 那一株金針花可要花費3年的時間才能恢復生產 而這3年人家的經濟來源就要少掉一點 小心下一次再來就沒有金針花可以看了喔

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富里鄉六十石山紀錄29---越過山頭 總算找到有人曬金針花了 滿地金黃真是漂亮

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富里鄉六十石山紀錄30

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富里鄉六十石山紀錄31

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富里鄉六十石山紀錄32---告訴大家一個小秘密 其實照片中的那一個人是遊客 為了讓照片可以有融入當地的感覺 所以志願當一個小工

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富里鄉六十石山紀錄33---即將曬製完成 

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富里鄉六十石山紀錄34

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富里鄉六十石山紀錄35---滿地的金黃 真的是太漂亮了 明年也要再來金針山朝聖一番


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